Alt tabanda ağızda dağılan yumuşacık kek üstünde hem sade hem kahveli muhallebi ile tam bir lezzet bombası...
Yumuşacık Kekiyle:
Kahveli Muhallebili Kek Tarifi
03 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kahveli Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısüt
- 2adetyumurta
- 2,5çay bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağısıvı yağ
Muhallebisi için:
- 2su bardağısüt
- 3,5yemek kaşığıun
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1paketgranül kahve
- 1/2su bardağısoğuk süt
Kahveli Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle keki yapmak için 2 yumurta ve şeker iyice çırpalım, daha sonra diğer malzemeleri ekleyip hızlıca hepsinin karışmasını sağlayalım. (Bu aşamada fazla çırpalım)
- Kalıbımızı yağlayıp unlayalım (tart kalıbı kullandım) kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Piştikten sonra ters çevirip soğumaya bırakalım. Muhallebisi için 2 bardak sütü, 3.5 kaşık unu, 1 çay bardağı şekeri ocakta pişirelim. Pişen muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Muhallebinin yarısını kekin üzerine dökelim, diğer taraftan da yarım bardak süt ve granül kahveyi eritelim.
- Geri kalan muhallebiye ekleyip mikser ile karıştıralım. Pürüzsüz olan kahveli karışımı da kekin üstüne ekleyelim. Üzerine evde kalan çikolata parçacıklarını ekledim normalde koymasanız da olur. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0