Sofraya Renk Katar:

Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifi

Sofraya Renk Katar:

Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
253842 takipçi1298 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Nisan 23
30 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 24, 2019
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Günün belki de en çok sevdiğimiz öğünü kahvaltı! Masada pişiler olduğunda mutluluğumuz artıyor, sıcacık börekler, ekmekler kahvaltıya lezzet katıyor. Ancak sofrada bir de hafif ve farklı bir lezzet arıyor gözlerimiz bazen. İşte tam bu sırada devreye girecek enfes bir tarifimiz var. Bu tarifi dilerseniz meze olarak da afiyetle tüketebilirsiniz. Özellikle yaz biberlerinden yapıldığında lezzetini katlayacaktır. Karşınızda: Kahvaltılık peynirli biber kızartması.

Dilerseniz yeşil dilerseniz kırmızı biberleri kızartarak hazırlayabilirsiniz bu tarifi. Lor peyniri, Ezine peyniri, keçi peyniri bu tarife çok yakışacaktır. İç harcına çörek otunun yanında taze kekik, biberiye gibi aromatik otlar da ilave edebilirsiniz. Nefis mi nefis kahvaltılık biber kızartması tarifimize buyurun hadi! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adetkapya biber
  • 100 gramlor peyniri
  • 1 yemek kaşığıçörek otu

    Kızartmak için:

  • 1 çay bardağızeytinyağı

Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Biberleri kızartırken yağın patlaması için mutlaka biberlerinizin oda sıcaklığında olmasına ve yıkandıktan sonra güzelce kurulanmasına özen gösterin. Yağda patlamalar olursa mutlaka bir kapakla tavanızı kapatarak kızartma işlemini yapın. Dilerseniz iç harcına farklı bir peynir kullanabilir, biber miktarını da arttırarak tarifimizi uygulayabilirsiniz.

Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerinizi güzelce yıkayıp kurulayın.

  2. Zeytinyağı ya da sıvı yağını tavanıza alın. Yağ kızınca biberlerinizi tavaya aktarıp arkalı önlü kızartın. Kağıt havlunun üzerine alarak fazla yağlarının süzülmesini sağlayın.

  3. Bir kasede lor peyniri ve çörek otunu  karıştırın.

  4. Kızaran biberlerinizin ortasını açın. İç kısımlarındaki tohumlu kısımları temizleyin. Peynirleri biberlerin içerisine pay edin ve servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?