Şekliyle Şaşırtır:

Kahvaltılık Milföy Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfaklarımızda pratikliği ile kurtarıcımız olan milföy ile nefis bir kahvaltılık hazırlıyoruz. Şekli ile misafirlerinizi şaşırtacak, içerisine ekleyeceğiniz çeşitli peynirler, renkli biberler ve zeytinler ile daha da lezzetlenecek. Evde kalan peynirleri de değerlendirmek için güzel bir fırsat. Milföy hamurlarına şekil verip içerisine sevdiğiniz kahvaltılıklar ile doldurup verin fırına!

"Hafta sonu kahvaltı sofralarına ne pişirsem?" diyenlerdenseniz buyurun sizi çıtır çıtır hamur işi tarifimize alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahvaltılık Milföy Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetmilföy hamuru(kare)
  • 1dilimbeyaz peynir
  • 1/2adetyeşil biber(doğranmış)
  • 1/2adetdomates(doğranmış)
  • 2adetsiyah zeytin(doğranmış)

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamçörek otu
  • 1tutammaydanoz yaprağı

Kahvaltılık Milföy Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre iç malzemesi için kaşar peyniri, lor peyniri ya da evde kalan peynirleri değerlendirebilirsiniz.

Kahvaltılık Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peyniri ufak doğranmış şekilde hazırlayın.
  2. Domatesleri, biberleri ve zeytini doğrayın.
  3. Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını oda ısısında 20 dakika bekletip biraz yumuşadıktan sonra karelere ayırın. Milföyü çevresinden 1 parmaklık boşluk kalacak şekilde kesin. Karşılıklık iki köşesi birleşim noktası olacağı için tamamen kesmemeye özen gösterin.
  4. Kesmiş olduğunuz köşelerden milföyün üzerine gelecek şekilde çaprak olarak katlayın.
  5. Ortası havuz şeklinde olacak bir milföy elde edin. Tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayın.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye milföy hamurlarını yerleştirin. Milföylerin iç kısımlarına beyaz peynir, yeşil biber, domates ve zeytini ekleyin.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Arzuya göre üzerini maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ege Şahin
Seyahat etmek ve yeni lezzetler tatmak en büyük tutkum. Yemek.com'da Yemek Editö...
Devamını okuyun
0takipçi105 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?