kadayifli-cevizli-muhallebi-tarifi
İpeksi Dokusuyla:

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Tarifi

25 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

İpeksi muhallebisiyle yemelere doyamayacağınız bir tarifimiz var! Hafif, çok lezzetli favori tatlılarınızdan biri olacak. Kadayıflı cevizli muhallebi tarifi için mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

  • 1çay bardağıun
  • 1çay bardağınişasta
  • 5su bardağısüt
  • 1çay bardağışeker
  • 1paketvanilya
  • 1,5yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıkrem şanti

Üzeri için:

  • 250gramkadayıf
  • 1su bardağıceviz
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıtereyağı
nasil-yapilir

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak muhallebiyi hazırlıyoruz. Vanilya, tereyağı ve krem şanti hariç bütün malzemeleri ocağa alalım pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştıralım.
  2. Kaynayınca altını kapatalım içine vanilya, tereyağı ve krem şanti katalım ve çırpalım.
  3. Kadayıfları elimizle küçük küçük koparalım.
  4. Tavaya tereyağı koyalım ve eriyince bütün kadayıfı tavaya alalım.
  5. Üzerine şeker ilave edelim kısık ateşte sürekli karıştıralım. Bu işlem biraz uzun sürüyor.
  6. İyice kavurunuz rengi baya bir dönmesi lazım yoksa çıtırlığını hemen kaybeder. Bu işlem de bitince ceviz ekleyip soğumaya bırakalım.
  7. Kaselere önce kadayıf koyup sonra muhallebiyi koyalım.
  8. Muhallebinin üzerine kalan muhallebiyi paylaştıralım.
  9. Daha sonra en az 3-4 saat dolapta bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?