Sofraya Farklılık Geldi:

Tavuk Ezme Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Haşladığınız fazla tavukları değerlendirmenin en lezzetli yolu bu tariften geçiyor. Tavuk ezme hem pratik hem de çok farklı bir tarif. Başlayalım öyleyse.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Tavuk Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adettavuk but
  • 1yemek kaşığıkapari
  • 1adetbüyük boy soğan
  • 1yemek kaşığıhardal
  • 1yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4-5adetceviz

Tavuk Ezme Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifin püf noktası malzemeleri tamamen çekmemek. Hafif dişe dokunan bir yapıda olmalı.

Tavuk Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağı koyup, doğradığımız soğanları ekliyoruz. Ara ara karıştırarak soğanları karamelize ediyoruz.
  2. Tavukları haşlayıp kemiklerinden ayırıyoruz.
  3. Karamelize olan soğanları ve tavukları blendera alıp diğer malzemeleri de ekliyoruz.
  4. Kalan malzemeyi de ekleyip hepsini çekiyoruz.
  5. Bir kaseyi yağlıyor ve ezmeyi içine koyup servis tabağına ters çeviriyoruz. Bolca zeytinyağıyla servis yapıyoruz.

Tavuk Ezme Tarifinin Servis Önerisi

Bolca zeytinyağında servis edilmeli.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mervebulak
Daha ayrıntılı tariflerim için beni instagramda da takip edebilirsiniz ❤️ LifeSt...
Devamını okuyun
0takipçi12 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?