Name: Kabak Prens
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet kabak; 4 adet yeşil biber; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten) ((Ezilmiş)); 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber

Kabak Prens Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Masalarınızda servis edebileceğiniz şahane bir meze tarifi ile karşınızdayız. Hem hafif hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif olan kabak prens tarifine bayılacaksınız. Meze olarak tüketebileceğiniz gibi diyet yaptığınız ya da kilonuzu koruduğunuz dönemlerde ana yemek olarak da tercih edebilirsiniz. Kabak, közlenmiş biber, yoğurt ve peynirin uyumu ile karşınızda kabak prens tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kübra Karataş

ÜYE

Bir tutam aşk ve bir parça hayal ..

Mutfağın tutkuyla bir alakası olmalı !

Kabak Prens Kalorisi Ne Kadar: 160/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kabak Prens Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kabak
4 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten) (Ezilmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber

Kabak Prens Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberleri yıkayıp ocakta közleyin ya da fırında pişirin.
Kabakları soyup, rendeleyip pişirin.
Pişen kabakları bir kaba alın. Biberleri de soyup minik minik doğrayıp kabakların içine ekleyin.
Soğuduktan sonra 1 diş sarımsak, yoğurt ve peyniri ekleyip iyice karıştırın. Tuzu da ekledikten sonra bir kaba alın.
Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirip servis edin. Afiyet olsun.