Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Tatlı patates son yıllarda mutfağımıza hızla yerleşmeye başladı. Adından dolayı ön yargılı olan bir çok insana ön yargıları kırdıracak cinsten bir tarifle karşınızdayız. Hem hafif, hem sağlıklı, hem de normal patatese göre daha az karbonhidrat içeren lezzetli bir tarif için tatlı patates yatağında yumurta tarifine alalım sizleri. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 adettatlı patates
- 1 çay kaşığıtereyağı
- 1 adetmantar
- 1 dişsarımsak
- 2 dilimcheddar peyniri
- 1 adetyumurta
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıhardal
- 1/4 adetavokado
- 1/2 dişsarımsak
- 1 adetcherry domates
- 1 tatlı kaşığısoğan(Kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığıyeşil biber
- 1 tatl kaşığıkırmızı biber
- 1 çay kaşığılimon suyu
Avakado Sos İçin:
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Tatlı patatesi yıkayın ve ortadan ikiye bölüp mikrodalgada 4-5 dakika
pişirin.Hafif yumuşamış olan tatlı patatesin içini çıkarın içine çok az tereyağı
ekleyip karıştırın.Ardından hardal tuz ve karabiber ekleyip şekil verip tabağa yerleştirin.
Mantarı, peyniri minik minik doğrayın.
İçine sarımsağı rendeleyip tuz karabiber ile tatlandırdıktan sonra karıştırıp oyduğunuz patatesin için ekleyin.
Yumurtayı mantarlı peynirli patates çanağının içine koyup yağlı kağıt
serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.Pişerken avokado sosu için tüm malzemeleri minik minik doğrayıp karıştırın.
Servis tabağına patates çanağını koyduktan sonra yanına hardallı patates püresini ekleyin ve bir kaba avokado sosu da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar