https://yemek.com/tarif/sut-corbasi/ | Süt Çorbası Tarifi
Tel Şehriyeli:

Süt Çorbası Tarifi


Şöyle içinizi ısıtacak, bir kaşık yetmeyecek leziz bir çorba tarifimiz var! Süt çorbası tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir başlangıç hazırlayacak, bir kase ile tüm damaklara bayram yaşatacaksınız. İçindeki tel şehriyeler ile gönlünüzü çalacak, midenizi sıcacık süt ile yatıştıracaksınız. Hazırlaması da oldukça pratik! Süt ocakta kaynayacak, tereyağı tel şehriye ile buluşup aromayı arttıracak.

Biz içerisine sadece tuz ve karabiber koyduk, siz dilediğiniz baharatları serperek farklı lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Her şekilde enfes olacaktır. Mutfağa geçin, hem şifa deposu hem de lezzet dolu süt çorbası tarifini hazırlamaya başlayın. Nefis süt kokusunu alır gibiyiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Süt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağısüt
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5yemek kaşığıun
  • 3/4su bardağıtel şehriye
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1su bardağısu
  • 1/2adetlimon
KALORİ294/kcal*1 porsiyon için

Süt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Üzerine salçalı ve naneli bir sos hazırlayarak dökebilir ve servis edebilirsiniz. Farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Dilerseniz şehriye yerine aynı oranda pirinç kullanabilirsiniz. Çorba çok koyu olduysa eğer süt veya su ile seyreltebilirsiniz.

Süt Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Dibe şehriye yapışmaması için arada karıştırmayı unutmayın.

Süt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye yağları alın ve ısıtın.
  2. Unu, kokusu gidip, hafif vanilya kokusu alana kadar kavurun.
  3. Su ve sütü bir kapta birleştirin ve tencere azar azar bir yandan karıştırarak ekleyin. Böylece topaklanmayı önlemiş olursunuz.
  4. Kaynamaya bırakın.
  5. Kaynadıktan sonra içerisine tel şehriye ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin.
  6. Şehriyeler pişene kadar kısık ateşte arada karıştırarak pişirin.
  7. Şehriyeler pişmeye yakın limon suyunu ekleyin. Sürekli karıştırmayı unutmayın.
  8. Son bir kaynattıktan sonra ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Süt Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Yanında kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
0takipçi193 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?