Bir Numaralı Ara Sıcak:

Kabak Mücver Tarifi

Bir Numaralı Ara Sıcak:

Kabak Mücver Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229397 takipçi857 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
ipeksare
Haziran 17
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
Pepsi Badge
5
Pepsi Max
Mayıs 18
5 dakika

Yeri geldiğinde dolmalar, kabak sandallar yapıldıktan sonra içi ile hazırlanan, yeri geldiğinde ise; sofralarda ara sıcak olması için hazırlanan bir tarifimiz var! Kabak mücver tarifi ile ana yemeklerin arasına enfes bir lezzet bırakacaksınız.

Üstelik derin yağlarda kızartmak yok! Tava da yok! Sadece bir tost makinesi kullanarak enfes mücverler hazırlayabilirsiniz. Kabaklar, yeşilliklerle birlikte harç haline geldikten sonra makinede arkalı önlü pişecek ve servis edilecek.

Yanına sarımsaklı yoğurdun çok yakışacağı kabak mücver tarifi için mutfaktan çağrılıyorsunuz. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklara başlayın.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetkabak(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
  • 2 adet küçük boyyumurta
  • 1 demetdereotu(doğranmış)
  • 8 daltaze soğan(doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkabartma tozu
  • 3 tepeleme yemek kaşığıun

Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları geniş bir kaseye alın.

  2. Üzerine yumurtaları, doğranmış dereotunu ve taze soğanları ekleyin. Tuz ve karabiberini serpin.

  3. En son kabartma tozu ve unu serperek, bir spatula yardımıyla karıştırın.

  4. Isınmış tost makinesine harçtan birer yemek kaşığı kadar koyun ve kaşık ile biraz yayın.

  5. Her iki tarafını da 7 dakika kadar pişirdikten sonra tost makinesinden alın.

  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yanına sarımsaklı yoğurt çok yakışacaktır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?