Bir Numaralı Ara Sıcak:

Kabak Mücver Tarifi

Bir Numaralı Ara Sıcak:

Kabak Mücver Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
226830 takipçi726 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 21, 2015
30 dakika
4
Cemre Özgüzel
Mart 14, 2018
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 26, 2018
15 dakika

Yeri geldiğinde dolmalar, kabak sandallar yapıldıktan sonra içi ile hazırlanan, yeri geldiğinde ise; sofralarda ara sıcak olması için hazırlanan bir tarifimiz var! Kabak mücver tarifi ile ana yemeklerin arasına enfes bir lezzet bırakacaksınız.

Üstelik derin yağlarda kızartmak yok! Tava da yok! Sadece bir tost makinesi kullanarak enfes mücverler hazırlayabilirsiniz. Kabaklar, yeşilliklerle birlikte harç haline geldikten sonra makinede arkalı önlü pişecek ve servis edilecek.

Yanına sarımsaklı yoğurdun çok yakışacağı kabak mücver tarifi için mutfaktan çağrılıyorsunuz. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklara başlayın.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetkabak(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
  • 2 adet küçük boyyumurta
  • 1 demetdereotu(doğranmış)
  • 8 daltaze soğan(doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkabartma tozu
  • 3 tepeleme yemek kaşığıun

Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları geniş bir kaseye alın.

  2. Üzerine yumurtaları, doğranmış dereotunu ve taze soğanları ekleyin. Tuz ve karabiberini serpin.

  3. En son kabartma tozu ve unu serperek, bir spatula yardımıyla karıştırın.

  4. Isınmış tost makinesine harçtan birer yemek kaşığı kadar koyun ve kaşık ile biraz yayın.

  5. Her iki tarafını da 7 dakika kadar pişirdikten sonra tost makinesinden alın.

  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yanına sarımsaklı yoğurt çok yakışacaktır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?