Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi
Göğüs Etinden:

Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi

11 Haziran 2020

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Birçok kişi yağsız, kuru ve hatta yavan diyerek tavuk göğsünü tercih etmez. Üstelik de diyet dönemlerinde haşlanıp zar zor yendiği için pek iyi hatırası yoktur çoğumuzda. Ama bu tarifle işler değişiyor. Dışı çıtır, içi sulu, baharat ve sebzelerle çeşnilenmiş çıtır tavuk parçaları tarifi için sizi mutfağa alalım!

Ali Selim Kara

Ali Selim Kara

ÜYE

Bulunduğumda ruhumu dinlendiren 2 ortam:
Mutfak ve Yollar...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı süt
  • 100 mililitre sıvı krema
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı beyaz karabiber
  • 1 tutam toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre kızartmalık yağ

Püf noktası Çıtır Tavuk Parçaları Tarifinin Püf Noktası

Tavuklar terbiyenin içinde ne kadar uzun süre beklerse o kadar lezzetli olur. Limon yerine lime (misket limonu) da tercih edebilirsiniz.

Yapılış Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerini jülyen ya da istediğiniz şekilde doğrayın. Limonun suyunu sıkın ve kabuğunu rendeleyin.
  2. Diğer tüm malzemelerle karıştırıp robottan çekin. Tavukları hazırladığınız bu terbiye ile karıştırın ve buzdolabında en az 3 saat bekletin.
  3. Pişirmek için kızartma yağını, ocağa aldığınız geniş bir tencereye boşaltın ve altını yakın.
  4. Eşit miktarda beyaz un ve galeta ununu karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Tavukları bu un karışımına bulayın.
  5. Kızgın yağda dışı kızarana kadar pişirin. Sevdiğiniz soslarla servis edebilirsiniz.

Servis önerisi Çıtır Tavuk Parçaları Tarifinin Servis Önerisi

Fırınlanmış ya da sotelenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ali Selim Kara

Ali Selim Kara

ÜYE

Bulunduğumda ruhumu dinlendiren 2 ortam:
Mutfak ve Yollar...

Sıkça Yenen Konular

Şık Sunumlu Tarif: Tavuklu Patates Sarma
Hazırlık süresi 30dk
TAVUK

Şık Sunumlu Tarif: Tavuklu Patates Sarma

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Çıtır Kaplamalı: Tavuk But Kızartma
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Çıtır Kaplamalı: Tavuk But Kızartma

Ege Şahin Ege Şahin
Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Yöresel Güzelliklerden: Trakya Kapama
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Yöresel Güzelliklerden: Trakya Kapama

Ferhat Bora Ferhat Bora

Göğüs Etinden: Çıtır Tavuk Parçaları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı
Hazırlık süresi 20dk
AKŞAM YEMEĞİ

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Kocadangurme Kocadangurme
Lokum Gibi: Tavuk Kavurma
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

ENFES-LEZZETLER ENFES-LEZZETLER
İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

morvisnee morvisnee

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Favoriniz Olacak: Bal Kabaklı Muhallebi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Favoriniz Olacak: Bal Kabaklı Muhallebi

Esbabol Esbabol
Dondurmayla Servis Ediniz: Portakallı Revani
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Dondurmayla Servis Ediniz: Portakallı Revani

tariflergamzeli tariflergamzeli
Çabucak Hazır: Fırında Açık Tost
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Çabucak Hazır: Fırında Açık Tost

eylulsu eylulsu
Doğum Günlerine: Dondurmalı Yaş Pasta
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Doğum Günlerine: Dondurmalı Yaş Pasta

yenigelintarifleri38@instagram yenigelintarifleri38@instagram
Rafine Şekersiz: Portakallı Brownie
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Rafine Şekersiz: Portakallı Brownie

Aylinden Aylinden
Bol Dereotlu: Tam Buğday Unlu Poğaça
Hazırlık süresi 10dk
POĞAÇA

Bol Dereotlu: Tam Buğday Unlu Poğaça

Aylinden Aylinden
Ev Yapımı: Şekersiz Fıstık Ezmesi
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Ev Yapımı: Şekersiz Fıstık Ezmesi

gunayin_tarifleri gunayin_tarifleri
Sağlıklı Alternatif: Unsuz Şekersiz Puding
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Sağlıklı Alternatif: Unsuz Şekersiz Puding

alarashealthylife alarashealthylife
En Lezzetlisi: Soya Kıymalı Taze Fasulye
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

En Lezzetlisi: Soya Kıymalı Taze Fasulye

banu_humus banu_humus
Gluten ve Rafine Şeker İçermeyen: Çilekli Pişmeyen Tart
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Gluten ve Rafine Şeker İçermeyen: Çilekli Pişmeyen Tart

gurmefoodbox gurmefoodbox
Rafine Şekersiz: Çilekli Yaz Kupları
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Rafine Şekersiz: Çilekli Yaz Kupları

gurmefoodbox gurmefoodbox
Değerlendirme Vakti: Bayatlamış Kekten Çikolatalı Toplar
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Değerlendirme Vakti: Bayatlamış Kekten Çikolatalı Toplar

dytburcu_optimumbeslenme dytburcu_optimumbeslenme