Bol sebzeli, çok farklı ve çok lezzetli bir pilav tarifi. Akşam yemeklerinde ya da öğle aralarında rahatlıkla tüketilebilir.
Bol Sebzeli:
Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi
09 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boysoğan
- 20adetkabak çiçeği
- 5dişsarımsak
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1,5su bardağıbulgur
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 3çay kaşığınane
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 2su bardağısu
- 1su bardağıtavuk suyu(ya da et suyu)
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağ, zeytinyağı alınır. Soğanlar küçük küçük doğranıp kavrulur.
- İnce kıyılmış sarımsaklar ve iri iri doğranmış kabak çiçekleri de konulup kavrulur.
- Domates ve salça da konulup kavurulur.
- Bulgur eklenir. Tuz ve baharatlar eklenir biraz kavrulduktan sonra su ve et suyu da eklenip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Demlenen pilav servis yapılabilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0