Kabak Bastı Tarifi

Orijinal Kabak bastı, geleneksel olarak etsiz pişirilir.

Evet, kesinlikle konur ve hatta konulmalıdır da.

Zeytinyağlı yemeklerin altın kuralı dinlendikçe güzelleşmesidir. Elbette ertesi gün de yenir.

Kabaklar orta kalınlıkta halkalar ya da küp şeklinde doğranır.

Bol zeytinyağlı yaptıysanız, en makbulü ılık veya soğuk olarak tüketilmesi.

Asıl malzeme sızma zeytinyağıdır.

Havuç eklemek de oldukça yaygın ve lezzetli bir varyasyon.

• Sarımsaklı yoğurt,
• Bulgur pilavı,
• Fırın makarna.

Bir kapta saklandığı takdirde en fazla 2 veya 3 gün içinde tüketilmeli.

Servis sıcaklığı oda sıcaklığı veya soğuktur.

Kesinlikle evet; düşük kalorisi, yüksek su ve lif içeriğiyle diyet listelerinin yıldız yemeklerinden.