Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hayata Başka Bak:

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası Tarifi

Hayata Başka Bak:

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Dimes

Hayata Başka Bak!
38TAKİPÇİ
27İÇERİK

Yorgunluk, tüm haftanın koşuşturmacası, kafanızın içindeki düşünceler, yapılacak işler... Şimdi hepsini bir kenara bırakma, nefis bir güne uyanma zamanı. Sizi yataktan kaldırıp musmutlu edecek, nefis kokulara sevdiklerinizi uyandıracak o motivasyonun neyde gizli olduğunu da biliyoruz. Şahane bir hafta sonu kahvaltısında! Söz konusu hafta sonu kahvaltısıysa erkenden kalkılır. Dolaptaki malzemeler tezgaha bir bir buyur edilir ve şahane bir görsel şölenin hazırlıkları yapılır. Bu görsel şölenin bugünkü başrolü ise nefis bir pizzaya ait. Kahvaltıda olmasını beklediğiniz birçok şey onun içinde var. Tazecik yumurtalar, nefis sebzeler ve elbette tüm güzelliğiyle lavaş... Buluşup tadına doyum olmaz o pizzanın altına imzalarını atıyorlar.

Üstelik bu kez fırına ihtiyaç duymuyor, tek bir tavada pratik bir biçimde masanın yıldızını hazır ediyoruz. İşte şimdi güne nefis bir başlangıç yapmaya hazırız. Pizza kuru kuruya gitmez. Yanına da bir DİMES Moments Sıkma Portakal oldu mu mutluluk tablosu tamamlanmış demektir. Ağız dolusu gülümsemenin tarifini verelim öyleyse. Karşınızda: İyi ki kahvaltı var pizzası!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    yumurta
  • 1/2 adet
    sarı biber
    (doğranmış)
  • 1/2 adet
    kapya biber
    (doğranmış)
  • 1 adet
    yeşil biber
    (doğranmış)
  • 6 adet
    mantar
    (doğranmış, sotelenmiş)
  • 3 dilim
    dana jambon
    (şeritler halinde doğranmış)
  • 4 yaprak
    parmesan peyniri
  • 1 avuç
    roka
  • 4 adet
    cherry domates
  • 1 tatlı kaşığı
    kekik
  • 2 yemek kaşığı
    sıvı yağ
  • 1 adet
    lavaş

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta yumurtaları iyice çırpın.

  2. Çırpılan yumurtaların içerisine doğranmış biberleri, jambon, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.

  3. Mantarları, yumurtalı harcı koymadan önce aynı veya ayrı bir tavada soteleyin.

  4. Yumurtalı harcı, mantarların üzerine ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.

  5. Omletin üst kısmı henüz sulu bir kıvamda iken lavaş ile üzerini örtün ve 2 dakika daha bu şekilde pişirin.

  6. Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla omleti ters çevirip, lavaş olan kısmı da 3-4 dakika kadar pişirip ocaktan alın.

  7. Servis etmeden önce çeri domates, roka ve yaprak parmesan ile süsleyin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?