Hayata Başka Bak:

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yorgunluk, tüm haftanın koşuşturmacası, kafanızın içindeki düşünceler, yapılacak işler... Şimdi hepsini bir kenara bırakma, nefis bir güne uyanma zamanı. Sizi yataktan kaldırıp musmutlu edecek, nefis kokulara sevdiklerinizi uyandıracak o motivasyonun neyde gizli olduğunu da biliyoruz. Şahane bir hafta sonu kahvaltısında! Söz konusu hafta sonu kahvaltısıysa erkenden kalkılır. Dolaptaki malzemeler tezgaha bir bir buyur edilir ve şahane bir görsel şölenin hazırlıkları yapılır. Bu görsel şölenin bugünkü başrolü ise nefis bir pizzaya ait. Kahvaltıda olmasını beklediğiniz birçok şey onun içinde var. Tazecik yumurtalar, nefis sebzeler ve elbette tüm güzelliğiyle lavaş... Buluşup tadına doyum olmaz o pizzanın altına imzalarını atıyorlar.

Üstelik bu kez fırına ihtiyaç duymuyor, tek bir tavada pratik bir biçimde masanın yıldızını hazır ediyoruz. İşte şimdi güne nefis bir başlangıç yapmaya hazırız. Pizza kuru kuruya gitmez. Yanına da bir DİMES Moments Sıkma Portakal oldu mu mutluluk tablosu tamamlanmış demektir. Ağız dolusu gülümsemenin tarifini verelim öyleyse. Karşınızda: İyi ki kahvaltı var pizzası!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1/2adetsarı biber(doğranmış)
  • 1/2adetkapya biber(doğranmış)
  • 1adetyeşil biber(doğranmış)
  • 6adetmantar(doğranmış, sotelenmiş)
  • 3dilimdana jambon(şeritler halinde doğranmış)
  • 4yaprakparmesan peyniri
  • 1avuçroka
  • 4adetcherry domates
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetlavaş

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta yumurtaları iyice çırpın.
  2. Çırpılan yumurtaların içerisine doğranmış biberleri, jambon, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.
  3. Mantarları, yumurtalı harcı koymadan önce aynı veya ayrı bir tavada soteleyin.
  4. Yumurtalı harcı, mantarların üzerine ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
  5. Omletin üst kısmı henüz sulu bir kıvamda iken lavaş ile üzerini örtün ve 2 dakika daha bu şekilde pişirin.
  6. Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla omleti ters çevirip, lavaş olan kısmı da 3-4 dakika kadar pişirip ocaktan alın.
  7. Servis etmeden önce çeri domates, roka ve yaprak parmesan ile süsleyin.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?