Milföy Pizza Tarifi

Milföy Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın
2. Milföy hamurlarını 10 dakika önceden buzluktan çıkarın.
3. Hafif yumuşayan milföy hamurlarının kenarlarına bir fırça yardımıyla incecik yumurta sarısı sürün ve o kenarları incecik bir şekilde içe katlayın. Bu kısım pizzanızın kenarları olacak.
4. Bir merdane yardımıyla kenarları katlanmış hamurların üzerinden hafifçe geçin. Hem hamurunuz biraz incelsin hem de kenarlar iyice yapışsın.
5. Fırına vermeden önce milföy hamurlarının iç kısmına bir çatal yardımıyla delikler açın.
6. Hamurları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içerisinde fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin.
7. Bu arada mantar ve domatesleri dilimleyin.
8. Fırından çıkarıp, önce bolca pizza sosundan sürün, sonra diğer malzemeleri yerleştirin.
9. Son olarak kalan yumurta sarısını da kenarlarına sürüp, 180 derecede tekrardan fırına verin.
10. 10 dakika da böyle piştikten sonra pizzanızı afiyetle yiyebilirsiniz.