Şöyle ıslak soslu bir pastaya ne dersiniz? Aslında bir kek ama görsel ihtişamı nedeniyle pasta diyorum. Üzerini süslemek size kalıyor tabi ki. Ben de çileklerle süslemek istedim.
Görsel İhtişamıyla:
Islak Pasta Tarifi
11 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Islak Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
Sosu için:
- 2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığıkakao
- 25grambitter çikolata
Islak Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Sonra yağ ve yoğurdu ekleyip çırpın.
- Arkasından sırayla diğer malzemeleri ekleyip çırpın. Kullanacağınız kalıbı tereyağla yağlayın.
- Sıvı yağ da okur tabi ki. Kek malzemesini kalıba döküp kalıbı tezgaha doğru bir kaç kez vurun ki havası çıksın eşit miktarda kadarsın. Yıksa ortası çok bombe olur .
- Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika yeterli olacaktır. Kürdanla test edebilirsiniz çıkarmadan önce.
- Sosu için bütün malzemeyi bir kaba koyup ocağın altını yakın. Güzelce karıştırarak şeker ve çikolata erimesi yeterli olacaktır. Kaynamasına gerek yok.
- Kek fırından çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın arada bir kere kalıptan ayrıldığını kontrol edin ve yine kalıpta kalsın.
- Kek biraz soğuk sos da ılık olmalı güzelce çekmesi için.
- Sos çektikten sonra kalıbı ters çevirip süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0