Yumuşacık Dokulu:

Çilekli Alman Pastası Tarifi


Sizi bulutlara çıkaracak, yumuşacık lezzetiyle damaklarınızdan uzun süre ayrılmayacak muhteşem bir Alman pastası tarifi bırakıyorum buraya. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Çilekli Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 2adetyumurta
  • 1,5çay bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 3çay bardağıun
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Kreması için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 3yemek kaşığıun
  • 1çay bardağışeker
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1kutusıvı krema
  • 1paketvanilin

Arası için:

  • 1kaseçilek

Çilekli Alman Pastası Tarifinin Püf Noktası

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Çilekli Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 adet yumurta ile 1,5 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyerek kekin hamurunu oluşturun. Hamuru yağlamış olduğunuz tepsiye dökün. 
  2. Ben 30 cm çapında kelepçeli kalıp kullandım. Keki 170 derecede önceden ısıtılmış fırında, üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Üstü kızaran kek piştikten sonra, fırından çıkararak soğumaya bırakın.
  3. Sıvı krema ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini bir tencereye alın, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatınca vanilyayı ekleyin. Kremanın ilk sıcağı geçince sıvı kremayı ekleyerek iyice çırpın.
  4. Kekinizi ortadan ikiye bölün ve arasına tüm kremayı yayarak dilimlediğiniz çilekleri ilave edin. Diğer parçayı da üstüne kapatın. Pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Buket Eyikudamacı Dişçi
Yemekler üzerine tez yazmış bir yemeksever🥰🌸 Yemek.com un yazarlarından biri🌸...
Devamını okuyun
0takipçi42 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?