Unsuz kabak tabanlı pizzaya, irmiğin katmış olduğu o çıtır çıtır dokunuşu ve doyurucu lezzetini yaşamak isterseniz sizi yavaştan mutfağa alalım...
Doyurucu ve Farklı:
İrmikli Kabak Pizza Tarifi
03 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
İrmikli Kabak Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizza için:
- 2adetkabak
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıirmik
- 1yemek kaşığıince öğütülmüş yulaf(veya Normal yulafı rondoda un haline getirebilirsiniz)
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1/2demetdereotu
- 1/2demetmaydanoz
Sosu için:
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
- 1tutamkekik
- 1dişezilmiş sarımsak
Üzeri için:
- 1kasekaşar peyniri
- 1tutammısır
- 1adetkırmızı biber
- 1adetkuru soğan
İrmikli Kabak Pizza Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri suyundan ayırmak çok önemli. Tüm suyunu sıkmanız gerekiyor. Sulu olduğu taktirde tarif istediğiniz sonucu vermeyecektir.
İrmikli Kabak Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyup rendeleyin.
- Tüm kabağı bir süzgeç torba içine alıp suyunu iyice sıkın.
- Suyunu iyice bıraktığında diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp yuvarlak şeklini verin.
- Sosu için tüm malzemeyi bir araya getirip pizza tabanı üzerine bol bol sürün.
- Fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu süre sonunda fırından çıkartıp üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin. Tekrar üzeri kızarması için fırına yerleştirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0