Beş Dakikada:

İki Malzemeli Kek Tarifi

Name: İki Malzemeli Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 200 gram fıstık ezmesi

Video tarif olarak hazırladığımız "Üç Malzemeli Nutella Brownie" şöyle dursun. Pratik tarifler köşemizde bugün unun da başını alıp uzaklara gittiği iki malzemeli kek tarifi var. Enerjisi ve kıvamını fıstık ezmesinden alan bu kek de en az brownie kadar lezzetli emin olabilirsiniz.

Hazırsanız mutfağa girip ortalığı mis gibi kek kokutalım diyorum. Bizi seven arkamızdan gelsin.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

İki Malzemeli Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
200 gram fıstık ezmesi

İki Malzemeli Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları elektrikli bir çırpıcı yardımıyla 5-6 dakika kadar çırpın.Fıstık ezmesini kek hazırlığı öncesinde oda ısısında bekletin.Kullandığınız fırın tipine göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir.

İki Malzemeli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İki malzemeli kek için yumurtaları derin bir karıştırma kabına tek tek kırın.
Yumurtaları mikser yardımıyla, yüksek devirde iyice köpürüp beyaza yakın bir renk alana kadar çırpın.
Oda sıcaklığında beklettiğiniz fıstık ezmesini ayrı bir karıştırma kabına alın.
Fıstık ezmesini azar azar eklediğiniz çırpılmış yumurtalarla birlikte karıştırın. Bu aşamada mikser yerine spatula ya da tahta bir kaşık kullanın.
Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Ilınması için bir süre oda ısısında beklettiğiniz keki, dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. İki malzemeli kek hazır! Afiyet olsun.

İki Malzemeli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Bu pratik keki arzuya göre herhangi bir çikolata kreması, ceviz ya da fındık ezmesi kullanarak da hazırlayabilir, damla çikolata ekleyebilirsiniz. Kekin içi hafif ıslak kalacak, tadı brownie'yi anımsatacaktır.

İki Malzemeli Kek Yanına İyi Gider?

Üç Beyazdan Uzak: Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye

15dk

TATLI KURABİYE

4.5

Üç Beyazdan Uzak: Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye

ipeksare

Yumurtasız ve Pratik : Üç Malzemeli Mozaik Pasta

10dk

PASTA

4.2

Yumurtasız ve Pratik : Üç Malzemeli Mozaik Pasta

Neşe Ümit Tan

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Beş Dakikada: İki Malzemeli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

neseyle 15 Aralık 2020 08:40

Merhaba, kekte yumurta kokusu oluyor mu acaba, çok az koksa bile yiyemiyorum
- Neşe Ümit Tan 15 Aralık 2020 11:58
  
  Merhabalar, hassasiyetiniz sebebiyle yumurtasız kek tariflerimizi denemenizi öneririz:
oburella 22 Mayıs 2017 15:18

Merhabalar, şekerli fıstık ezmesi mi şekersiz fıstık ezmesi mi kullanmalıyız acaba? Ben şekersiz fıstık ezmesi tüketiyorum; ama kek çok mu tatsız olur bilemedim. Biraz tat için bal koymayı önerir misiniz?
- oburella 22 Mayıs 2017 15:22
  
  Cevabınızı bekliyorum, teşekkürler.
- İpek Erdoğan 23 Mayıs 2017 06:12
  
  Merhabalar, bu tarif için şekerli tercih etmelisiniz veya 1 yemek kaşığı hurma püresi ekleyerek de lezzetlendirebilirsiniz. :)