https://yemek.com/tarif/uc-malzemeli-sekersiz-kurabiye/ | Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi
Üç Beyazdan Uzak:

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi


Diyetlerin belki de en can sıkıcı yani aslında adının 'diyet', gündelik yaşamın da 'diyet yapmak' diye şekillenmesi. Bütün bunları, bu olumsuz motivasyonları bir kenara bıraktığımızda aslında sağlıklı yaşamak çatısı altında bütün bu az kalorili hayatı kendimize daha da yakınlaştırabiliriz.

İşte tam da bu aşamada çantanızda olmazsa olmazınız ara öğünlerinizin evinizde hazırlanıyor olması da bu hayatın bizce en güzel motivasyonlarından. Hadi gelin kendimize nefis bir atıştırmalık hazırlayalım, üstelik içine ne un ne de şeker ilave edelim. Hatta kurabiyenin olmazsa olmazı kabartma tozunu da eledik mi işte üç beyaz olmayan kurabiye.

Fındık unu, bal ve muzla sağlıklı atıştırmalıklarımız cepte!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
ingredients

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 140gramfındık unu
  • 1,5yemek kaşığıbal
  • 1adet büyük boyolgun muz
  • 1,5yemek kaşığıkakao(isteğe göre ilave edilebilir)
KALORİ132/kcal*1 porsiyon için

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Muzu ezerken gereğinden fazla sulandırmamaya özen gösterin. İçine badem, fındık gibi yemişleri ilave ederek hamurunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyelerin katı bir şekilde pişmesini beklemeyin. Hafif yumuşak dokuda kalacaktır. Fakat önemli olan altlarının pişip pişmediğini kontrol etmektir.

Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ısıtın.Muzu fazla sulandırmadan çatal yardımıyla ezerek püre kıvamına getirin.
  2. Fındık ununu yavaşça ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  3. Balı da ilave edin ve hamuru tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın.Eğer isterseniz bu aşamada kakao ilave edebilirsiniz.
  4. Kurabiye hamurunun ele yapışmamasına dikkat edin. Eğer ele fazla yapışıyor ve şekil almıyorsa kıvamına gelinceye kadar fındık unu ilave edebilirsiniz.
  5. Fakat bu kıvamı normal kurabiye kıvamıyla kıyaslamayın. Tek kıstas hamurun cıvık olmaması.
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yuvarlayarak tepsiye yerleştirin. Parmak ucunuzla hafifçe bastırarak yassılaştırın.Porsiyonladığınız kurabiyelerden 2-3 cm daha küçük çaplı bir kapağı kurabiyenin ortasına hafifçe bastırarak şekil verin.
  7. 7-8 dakika pişirin ve pişmesi için fazlaca renk almasını değil de kurabiyelerin altının pişip pişmediğini kontrol edin. Hafif yumuşak bir kıvamda pişecek ve zamanla sertleşecektir. Fırından alıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi136 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

9

İpek Tuğçe Vural10 Nisan 2021 1:06
bir bardak fındık yeterli gelmedi bu yüzden yulaf kepeği ekleyerek harcı koyulaştırdım çünkü baya cıvık kalmıştı. tadı hiç fena değildi, tatlı krizini bastırıyor teşekkürler
Yanıtla
ilginicozz000711 Mart 2021 4:26
Yulaf unu ile de olur mu ?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Mart 2021 7:12
Yanıtla
Yulaf unuyla çiğ bir tadı olabilir. Kuruyemişlerin unlarını kullanırsanız badem unu gibi örneğin, daha iyi sonuç verecektir.
Tuğçe Şenberber Dumanlı22 Ocak 2021 1:23
tarifin kolay oluşu çok cezbetti ilk firsatta deneyeceğim 😁
Yanıtla
ipekdmrc19 Kasım 2020 10:36
20 aylık bebeğim için yaptım ben yememek için zor tuttum kendimi nefis 😍 biz biraz keçiboynuzu unu da koyduk 😊
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Kasım 2020 7:32
Yanıtla
Çok sevindik beğenmesine miniğin, bir dahakine daha fazla yapıp kendinize de ayırın :)
Dilara Yücel13 Ağustos 2020 8:11
Kaç kalori peki arkadaşlar
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 14 Ağustos 2020 6:18
Yanıtla
Maalesef kalori bilgisi veremiyoruz :(
busrae4129 Mart 2020 12:31
Fındık unu yerine ne kullanabiliriz?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 7:42
Yanıtla
Badem ve fındık benzeri kuru yemişlerin ununu kullanabilirsiniz.
zeynep3518 Mart 2020 6:26
140 gram fındik unu yaklaşık kaç yemek kaşığı yapıyor?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Mart 2020 8:30
Yanıtla
Yaklaşık bir su bardağı diyebiliriz aslında :) Standart su bardakları yaklaşık 130-140 gram civarında kuru ince taneli malzeme alabiliyor.
lale_0112 Haziran 2019 10:03
Fındık unu yerine yer fıstığını robottan geçirsem olur mu??
Yanıtla
lotuseaster10 Ocak 2017 5:00
yaju çok güzelmiş. bayılıyorum birkaç malzemeli tariflere.
Yanıtla
İpek Erdoğan 11 Ocak 2017 6:14
Yanıtla
Biz de bayılıyoruz, afiyetler olsun. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?