Hindistan cevizi dolgusu ile bu tarta doyamayacaksınız! Hem kurabiye kadar hafif hem de pasta kadar doyurucu.
Tadına Doyum Olmaz:
Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi
03 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi İçin Malzemeler
Tart için:
- 5yemek kaşığıtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)(85 gram)
- 1/3su bardağı (1 yemek kaşığı fazla)pudra şekeri
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1adetküçük boy yumurta
- 3yemek kaşığıkakao
- 1su bardağı (1 yemek kaşığı fazla)un
Dolgu için:
- 3yemek kaşığı (tepeleme)pudra şekeri
- 1/2paketkrema
- 1,5su bardağıHindistan cevizi
Üzeri için:
- 1/2paketkrema
- 3/4su bardağıdamla çikolata
Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifinin Püf Noktası
Hindistan cevizi dolgusu için krema yerine krem şanti de kullanabilirsiniz. Bu durumda pudra şekeri eklemenize gerek yok. Tarta ekleyeceğiniz yumurtanız büyük ise çırpıp içinden 1 yemek kaşığı kadarını ayırın.
Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tart için tereyağı, tuz ve şekeri iyice krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Üzerine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kakao ve unu ekleyip yoğuruyoruz. Bu aşamada hamurun toparlanması yeterlidir. Hamuru kalıba yayıp kontrollü pişiriyoruz.
- İç malzeme için yarım paket krema ile 3 dolu yemek kaşığı pudra şekerini kabarana kadar çırpıyoruz. İçerisine Hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğumuş olan tartımızın içine Hindistan cevizli karışımımızı yayıyoruz.
- Kalan yarım paket kremayı cezvede ısıtıp kaynamadan ocaktan alıyoruz. İçerisine damla çikolatayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- 5 dakika kadar soğuduktan sonra tartın üzerine güzelce yayıyoruz. Yarım saat dolapta bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0