hibiskuslu-ayva-tatlisi-tarifi
Göz Alıcı Rengiyle:

Hibiskuslu Ayva Tatlısı Tarifi

28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Hibiskus çayı sayesinde kıpkırmızı göz alıcı renge bürünen enfes ayva tatlısı yemek isterseniz işte tarifi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hibiskuslu Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük boyayva
  • 6yemek kaşığıtoz şeker(arzuya göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
  • 1su bardağısu
  • 1/2çay bardağıvişne
  • 1adettarçın
  • 4-5adetkaranfil
  • 3tatlı kaşığıhibiskus
  • 100gramkaymak(servis için)
  • 1-2dalnane yaprağı(şekerle ovulmuş) (isteğe bağlı)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Hibiskuslu Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şekerle ovalanmış nane detayını es geçmemenizi öneririm inanılmaz ferahlık katıyor tatlıya. Ben tencerede kalan şerbetinin üstüne biraz su ekleyip bir taşım fokurtadıp içecek yapıyorum ve süzüp öyle tüketiyorum, tavsiyemdir.)

nasil-yapilir

Hibiskuslu Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyalım ve ortadan ikiye keselim.
  2. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirelim.
  3. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayıralım.
  4. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğimiz her bir ayvanın üzerine tepeleme 1.5 yemek kaşığı toz şeker ekleyelim.
  5. Ardından su, ayva çekirdekleri, ayva kabukları, hibiskus ve baharatlarını da tencereye yerleştirelim.
  6. Tencereyi ocağa alalım ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirelim.
  7. Kaynayan suya vişneleri de ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  8. Yaklaşık yarım saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim.
  9. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alalım ve dinlenmeye bırakalım.
  10. Pişen ayvaları servis tabağına alalım ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine süzebiliriz.
  11. Kaymak ve şekerle ovulmuş nane yaprakları ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlıları servis edelim. Afiyet olsun. ⠀⠀


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?