İster ana yemek ister atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bir tarif. Kalan pilavlarla da yapabileceğiniz ekonomik bir tarif olan havuçlu pirinç mücveri karşınızda.
Kabak Şart Değil:
Havuçlu Pirinç Mücveri Tarifi
13 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Havuçlu Pirinç Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetrendelenmiş havuç
- 1su bardağıpirinç(haşlanmış)
- 3adetyumurta
- 10-15dalmaydanoz
- 3çorba kaşığıun
- 100gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığınane
Kızartmak için:
- 1çay bardağısıvı yağ
Sosu için:
- 1kaseyoğurt
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıreyhan
Havuçlu Pirinç Mücveri Tarifinin Püf Noktası
Haşlanmış pirinç yerine kalan pilav da konulabilir.
Havuçlu Pirinç Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına havuç, pirinç, maydanoz, un, yumurta, kaşar peyniri, tuz ve baharatlar eklenip harmanlanır.
- Tavaya sıvı yağ eklenir ve kızınca kaşık yardımıyla mücverler konulur ve kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.
- Sosu için yoğurt, sarımsak ve reyhan karıştırılır.
- Kızartılan mücverler yoğrut sos ile servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0