İtalya’ya ışınlanmak ister misiniz? Ekmeğin en lezzetli, en güzel hali. Hadi gelin mutfağa Focaccia yapalım. Dilediğiniz yemeklerin yanına çok ama çok yakışacağına eminiz.
Dünyaca Ünlü:
Focaccia Tarifi
10 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFocaccia Tarifi İçin Malzemeler
- 500-550gramun
- 375mililitreılık su
- 100gramzeytin(dilimlenmiş)
- 50gramkurutulmuş domates
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 2daltaze kekik
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 1çay kaşığıHimalaya tuzu
- 1tutambiberiye
- 1/2çay bardağızeytinyağı
Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su, un ve mayayı derin bir kapta buluşturun.
- Zeytinyağı ve tuzu da ekleyip hafif cıvık kıvam alana kadar yoğurun.
- Kekik ve kurutulmuş domatesleri de ekleyip yoğurun.
- Bir buçuk saat mayalandırmaya bırakın.
- Kullanacağınız fırın tepsisine pişirme kağıdı serip hamuru dökün.
- Elinizle hamura yuvarlak şekil verin.
- Zeytinyağı, sarımsak ve tuzla bir sos hazırlayıp hamurun üstüne sürün.
- Hamurun üzerine işaret parmağınızla delikler açın.Üzerine biberiye, kurutulmuş domates, zeytin ekleyin.
- 30 dakika tepsi mayalanması yapın.
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine zeytinyağı sürün. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tarif silinemiyor sanırım ben buraya kendi tarifimi yeniden ekliyorum,editör arkadaşların gözünden kaçmış olmalı.Instagram hesabımda ki tarifi aynen ekliyorum,sevgiler.
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba İrem Hanım, siz tarifi nasıl gönderdiyseniz öyle yayına alınıyor. Düzeltilmesini istediğiniz noktaları yazarsanız tarifinizi güncelleyebiliriz. İyi günler dileriz.
Yanıtla
Merhaba Duygu Hanım,Tarifin sıralama yanlışlığının gözden kaçtığını belirtmeye çalışmıştım zaten. Sanırım silip yüklemek daha sağlıklı olacaktır. Teşekkürler ilginiz için,iyi günler. 2.satırı tamamen silip 1.satıra da un eklemesi yapabilirseniz sevinirim,teşekkür ederim .
Sıralamada bir yanlışlık var.Un ne zaman eklendi?
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar,gözden kaçmış zannediyorum düzenleme aşamasında. Un ve maya birlikte eklendiler. Tarifi silip yeniden yükleyelim. Teşekkür ederiz dikkatiniz için.
Yorumlar
6