Nefis Görünümüyle:

Kıymalı Gül Böreği Tarifi


Enfes mi enfes kıymalı börek tarifi... Hazırladıktan sonra damaklarda yer edeceğine eminiz! Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:

  • 1kilogramkıyma
  • 3adet büyük boysoğan(yemeklik doğranmış)
  • 1tutampul biber
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz
  • 1paketeritilmiş margarin

Börek için:

  • 5adetyufka

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı

Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yemeklik doğrayın yağda öldürülür. Kıyma ilave edilerek suyunu çekene kadar pişirildikten sonra baharatları ilave edilip iç harcı hazırlanır.
  2. Yufkalar dört eşit parçaya bölünür.
  3. Her bir parça 1-1,5 yemek kaşığı eritilmiş margarinle yağlanır üçgen yufkanın geniş kısmına kıymalı içten konularak rulo yapılarak kol böreği şeklinde sarılarak hazırlanır.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

buseb1903
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?