Kahvaltılara Hazırlanacak:

Fit Poğaça Tarifi

Name: Fit Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

Fit Poğaça Tarifi

01 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılarda poğaça yeyip fazla da kalorisi olmasın diyorsanız işte bu poğaça tam sizlik... Fit poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

22 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

1,5su bardağıılık süt
1/2su bardağıılık su
1tatlı kaşığıkuru maya
1tatlı kaşığıtuz
5yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıpekmez
1tatlı kaşığıkuru maya
3su bardağıtam buğday unu

İçi için:

1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
1tutamçörek otu

Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, su ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. İçine tuz, pekmez ve azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
Hamur sert oluyor beyaz unla yapılana göre bu sizi korkutmasın. Öyle yumuşacık bir hamur beklemeyin.
Güzelce yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra üzerini kapatıp streçleyip mümkünse sıcak bir odada 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalandıktan sonra 10 bezeye ayıralım ve içlerine kaşar peyniri koyup şeklini verip fırın tepsimize dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim. Fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.