Sarımsaklı domates sosu eşliğinde lezzetli karidesli spagetti makarna yapmaya hazır mıyız? Makarna sevenler bu tarife bayılacak.
Farklı Öğün:
Domates Soslu Karidesli Spagetti Tarifi
01 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Domates Soslu Karidesli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
Domates soslu makarna için:
- 1paketspagetti makarna
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 3-4dişsarımsak
- 1tatlı kaşığısalça
- 3adetrendelenmiş domates
- 1çay kaşığışeker
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Karidesler için:
- 1paketkarides
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Domates Soslu Karidesli Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Dondurulmuş karideslerde ne kadar temizlenmiş yazsa da kontrol edip temizlenmemişleri temizlememiz gerekebilir. Karidesleri 5 dakika ocakta tutalım proteinleri gitmesin.
Domates Soslu Karidesli Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates sosumuz için doğradığımız sarımsakları zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar soteliyoruz.
- Sarımsaklarımız sotelenince üzerine salçamızı ekliyoruz.
- Domateslerimizi ekliyoruz.
- Domateslerimiz erimeye başladığında şekerimizi ekliyoruz. (Domateslerin asitliğini alması için.)
- Baharatlarımızı ekliyoruz.
- Domates sosumuz kaynamaya başladığında spagettilerimizi üzerine ekliyoruz. Diri kalırsa sıcak su ekleyebiliriz. 10 12 dakika arası pişer.
- Karidesler için zeytinyağı ve tereyağını bir tavada eritiyoruz.
- Temizlenmiş karideslerimizi tuz ve karabiber ile marine ediyoruz.
- Kızan yağımızın üzerine karidesleri ekliyoruz. (Sadece 5 dakika)
- Pişen makarnamızın üzerine karidesleri ekleyerek afiyetle yiyebiliriz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0