Fit Çilek Reçeli Tarifi
Chia Tohumlu:

Fit Çilek Reçeli Tarifi

27 Haziran 2025
Tarif Defterime
Ekle

Çilek reçeli, kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz reçel tariflerinden biridir. Evde reçel yapımı çoğu zaman bol şekerle kaynatılarak yapılır. Şekersiz tatlılar ile son yıllarda artan fit tarifler, diyabetik reçel gibi versiyonları ortaya çıkardı. 

Bu tarifte ise rafine şeker yerine chia tohumu ile kıvamlandırılan, çileğin kendi şekeriyle tatlanan çilek reçeli yapıyoruz. Üstelik sadece 3 ana malzeme ile, 20 dakikada hazır. Ne kaynama saatleri, ne kilolarca şeker... Her şey tam kararında.

Ve sonuç: sabahları bir dilim tam buğday ekmeği üstünde sizi gülümseten kıpkırmızı, pürüzsüz beslenme dostu reçel... Afiyetle...

Devamını Oku

Fit çilek reçeli videosu için:


KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fit Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 600gramçilek(sapları temizlenmiş, yarıya kesilmiş)
  • 1yemek kaşığıchia tohumu (12 gram)
  • 1/2adetlimonun suyu

Fit Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Çileklerin şeker oranı azsa soğuduktan sonra bal veya hurma özü ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Fit Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sapları temizlenmiş, yarıya kesilmiş çilekleri sos tenceresine alın ve orta ateşte suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 20 dakika sürecektir.
  2. Pişerken üzerinde köpük oluşursa kaşık yardımıyla alın.
  3. Çilekler piştikten sonra ocaktan alın; üzerine chia tohumuyla birlikte limonu ekleyin ve karıştırıp soğumaya bırakın.
  4. Chia tohumu jelleşmeye başladıysa fit çilek reçeli hazırdır, afiyet olsun!
cooking-proposal

Fit Çilek Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Çilekleri pişirirken çok ezmeden yumuşatın. Köpüklerini mutlaka alın ki rengi berrak olsun.

Fit Çilek Reçeli Tarifinin Servis Önerisi

Çileklerin aroması düşükse, birkaç damla vanilya özü ekleyin deriz. Taze tam buğday ekmeği ya da glutensiz kraker üstünde şahane olacaktır.


Fit Çilek Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?