Pişirme gerektirmeyen, dakikalar içinde hazırlanan ve buzdolabında kısa bir bekletmeyle servise hazır hale gelen muzlu bisküvi topları, en kolay tatlı atıştırmalıklardan biri. Temelinde ezilmiş petibör bisküvi ve olgun muz bulunur; bu karışıma kakao, pudra şekeri ve ceviz gibi lezzet artırıcılar eklendiğinde, lokmalık mutluluklar hale gelir.
Ama bu tarifte asıl mesele hızla hazırlamak değil, lezzeti basit malzemelerle en yükseğe taşımaktır diyebiliriz. O yumuşak muz kokusu bisküviyle bütünleştiğinde, çocukluğun tatlı hatıralarına açılan bir kapı sizi karşılar.
Evde kolayca, üstelik 5 dakikada hazırlanabilecek bisküvi topları için buyurun. Üstelik pişirme yok, sadece biraz sabır ve soğutma süresi var! Afiyetle...
Muzların çok olgun olması, karışıma doğal tat kazandırır. Topları yuvarlarken elinizi hafif nemlendirirseniz daha düzgün şekiller elde edersiniz. Ceviz yerine fındık ya da badem de kullanabilirsiniz.
Topları şekillendirdikten sonra buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Çikolatayı benmari usulü eritirken içine çok az sıvı yağ eklerseniz sos daha parlak olacaktır.
Toplarınızın üzerini Antep fıstığı, Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya renkli şekerlemeler ile süsleyerek özellikle çocuklar için eğlenceli sunumlar hazırlayabilirsiniz.
meralkyolcu
Yemek.com
ssibell
Yemek.com