Akşama hafif, doyurucu ve sağlıklı bir şeyler olsun diyorsanız kesinlikle deneyin. Fırında mercimek köfte tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler olsun.
Doyurucu Lezzet:
Fırında Mercimek Köfte Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Mercimek Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıkırmızı mercimek
- 1adetkuru soğan
- 4dişsarımsak
- 1/2demetmaydanoz
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamkimyon
- 1tutamzerdeçal
- 1tutampul biber
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Fırında Mercimek Köfte Tarifinin Püf Noktası
Hafif ılıdıktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Fırında Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği 2 saat önceden oda sıcaklığında ve bol suda bekletin.
- Suda beklettiğiniz mercimeğin suyunu süzün.
- Maydanoz, soğan, sarımsak ve mercimeği robottan hamur kıvamı olana kadar çekin.
- Karıştırma kabına alarak salça ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine köfte şekli vererek dizin.
- Köftelerin üzerine zeytinyağı sürün.
- Önceden ısıttığınız 180°C fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0