Fırında köz patates, közde pişirme tekniğinin ev tipi fırınlara uyarlanmasıyla elde edilen, yüksek ısıda kabuklu ya da kabuksuz olarak fırınlanan pratik bir garnitür çeşidi. Fırın yemekleri ve et menülerinde sıklıkla tercih ediliyor. Sayısız patates yemekleri arasında, hazırlama süresinin kısalığı ve kızartmaya kıyasla besin değerini koruması sebebiyle fırında sebze pişirme teknikleri içinde hafiflik vadeder.
Kekik ve sarımsağın kokusu fırının aralık kapağından süzülüp tüm evinizi sardığında, tüm iştahlar kabaracak. Önce kokusuna daha sonra tadına doyamayacaksınız. Hazırlanması ile de çok pratik olan tarifimizi, yanında bir tavuk kızartma ile sunabilirsiniz.
Afiyetle!
Fırında Köz Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0