Tavuk yemekten sıkılan herkes için oldukça lezzetli ve besleyici bir tarifle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis mi nefis fırında kemiksiz hindi but tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun! Afiyetler olsun.
Yılbaşını Beklemeden:
Fırında Kemiksiz Hindi But Tarifi
17 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Fırında Kemiksiz Hindi But Tarifi İçin Malzemeler
- 800gramkemiksiz hindi but
- 1adetdomates
- 1adet orta boysoğan
- 1adet orta boypatates
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtavuk baharatı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
- 4-5yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetdefne yaprağı
Fırında Kemiksiz Hindi But Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindimizi orta büyüklükte boyutlar halinde kesiyoruz. Bu aşamada fırınımızı 200 dereceye getirerek çift taraf fansız programda ısınmak üzere çalıştırıyoruz.
- Hindilerin üzerine zeytinyağı gezdirip sarımsağımızı rendeliyoruz. Baharatları ve tuzunu ekleyip ellerimizle bir güzel yoğuruyoruz.
- Hazır olan hindimizi fırın poşetlerine pay ederek dolduruyoruz. Üzerlerine dilimlediğimiz domates, patates ve soğanları da ekliyoruz. Bu aşamada çubuk çubuk keserek havuçta koyabilirsiniz. Ben olmadığı için koymadım.
- Son olarak defne yapraklarımızı da ekleyerek poşetlerin ağızlarını kapatıp kürdanla birkaç kez delerek fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Isınan fırınımıza hindimizi koyuyoruz. Fırın saatimizi 1,5 saate ayarlıyoruz.
- Hindimiz piştiğinde patateslerimiz ve koyduysak havuçlarımız ve patateslerimiz yumuşamış olacak. Pişirme tamamlandığında sımsıcak hindimizi fırınımızdan çıkarıyoruz.
- Dikkatli bir şekilde poşetinden ayırarak altında olduğu tabağa ya da servis tabağımıza aktarıyoruz. Lokum gibi pişen yumuşacık hindimizi afiyetle yiyiyoruz. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0