Fırında hindi, yılbaşı zamanı sıkça tercih edilen bir ana yemektir. Fırında pişirme yöntemi, etin dışının kızarmasını ve içinin sulu kalmasını sağlar. Marinasyon ve soslarla tatlandırılan fırında hindi, farklı garnitürler ve soslarla servis edilebilir.
Daha önce hiç hindi pişirmediyseniz ve kafanızda sorular varsa, onları bir kenara bırakın. En kolay ve pratik haliyle, marine etme derdi olmadan kolayca hazırlayabileceğiniz ve nar gibi kızaran hindi hazırlayacağız, kolları sıvayalım. Tavuğa göre daha uzun pişme süresi olsa da eti daha yumuşak ve sulu kalıyor, tadına da doyum olmuyor.
Özellikle yılbaşı menüleri için tercih edilen fırında hindi tarifimizi püf noktalarıyla yazdık, bu sene ilk kez deneyecekler için de lezzetli bir hindi tarifi arayanlara da ilaç gibi gelecek bir tarif bu. Fırından çıkan mükemmel koku, hindinin çıtır çıtır derisi ve lokum gibi kıvamıyla fırında hindi tarifine bayılacaksınız, yılbaşı için denemeyen kalmasın diyor tarifimizle sizi baş başa bırakıyoruz.
"Hindi nasıl pişirilir, püf noktaları nelerdir?" diye soranlar varsa şu içeriğimiz size yardımcı olacaktır.
Fırında Hindi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0