Dışı çıtır, içi yumuşacık nefis bir tarif geliyor. Fırında piştiği için çok daha hafif olan galeta unlu çıtır böreğe bayılacak ve çayın yanına hep yapmak isteyeceksiniz.
Sırrı Sosunda:
Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi
16 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Börek için:
- 1pakethazır yufka(üçgen)
Sosu için:
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
İç harcı için:
- 1kasepeynir
- 1/2demetmaydanoz
Üzeri için:
- 1su bardağıgaleta unu
Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sos için malzemeleri geniş bir kasede çırpın. Galeta ununu da geniş bir kaseye dökün.
- Tezgahınıza yufkayı serin, bir fırça ile sostan her tarafına sürün. İç harcınızı koyup sarın.
- Bütün yufkalar bitince önce tekrar aynı sosa, sonra galeta ununa bulayıp fırında 200 derecede alt üst ayarda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0