Hamuru çok lezzetli, her iç harca yakışan ama elmayla tam bir kış akşamı... Çay eşlikçisi, tarçın ve şekerli elma kokusuyla ilham veren turta kendisi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Lezzetli Hamuruyla:
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi
Lezzetli Hamuruyla:
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet büyük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetelma
- 3 yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2 çay bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 çay kaşığıtarçın
İç Harcı İçin:
- 150 gramtereyağı ya da margarin
- 2 adetyumurta
- 150 gramtoz şeker
- 300 gramun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
Hamur için:
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı soğuyunca pudra şekeri serpilip servis edilebilir.
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmaları rendeleyip tavaya alıp üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişince ocaktan alıp tarçınını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için tereyağını eritip soğutuyoruz. Şekeri, tereyağını, yumurtaları bir kaba alıp kaşıkla karıştırıyoruz.
Unu kabartma tozunu vanilyayı ilave edip hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz.
Hamurun 3'te ikisini kabımızın tabanına elimizle yayıyoruz.
İç harcımızı üzerine ekliyoruz ayırmış olduğunuz küçük parça hamuru merdane ile ince açıp bıçak ile şeritler halinde kesiyoruz.
Kabımıza kafes şeklinde şerit hamurları yerleştiriyoruz.
Kalan hamurlardan kalıp yardımı ile kalp şeklinde parçalar alıp yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?