Lezzetli Hamuruyla:

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

15 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hamuru çok lezzetli, her iç harca yakışan ama elmayla tam bir kış akşamı... Çay eşlikçisi, tarçın ve şekerli elma kokusuyla ilham veren turta kendisi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı İçin:

3adetelma
3yemek kaşığıtoz şeker
1/2çay bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
1çay kaşığıtarçın

Hamur için:

150gramtereyağı ya da margarin
2adetyumurta
150gramtoz şeker
300gramun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı soğuyunca pudra şekeri serpilip servis edilebilir.

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle elmaları rendeleyip tavaya alıp üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişince ocaktan alıp tarçınını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için tereyağını eritip soğutuyoruz. Şekeri, tereyağını, yumurtaları bir kaba alıp kaşıkla karıştırıyoruz.
Unu kabartma tozunu vanilyayı ilave edip hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz.
Hamurun 3'te ikisini kabımızın tabanına elimizle yayıyoruz.
İç harcımızı üzerine ekliyoruz ayırmış olduğunuz küçük parça hamuru merdane ile ince açıp bıçak ile şeritler halinde kesiyoruz.
Kabımıza kafes şeklinde şerit hamurları yerleştiriyoruz.
Kalan hamurlardan kalıp yardımı ile kalp şeklinde parçalar alıp yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!