Kalori Derdi Olmasın Diye:

Fırında Falafel Tarifi

Kalori Derdi Olmasın Diye:

Fırında Falafel Tarifi

https://yemek.com/tarif/firinda-falafel/#.V7_4JZiLTIV | Fırında Falafel Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
İpek Özekici
İpek Özekici
136 takipçi34 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Bu kaloriyi azaltma durumunu iyice derinlemesine düşünür olduk. Bunu değiştirmeye kızartmasına bayıldığımız vazgeçilmezlerimizle başladık.

Kızartmanın kalorisi düşünülünce fırında pişirme seçeneklerinin de lezzeti pek değiştirmediğini, kendisine özgü tadıyla fırınında kendine özgü lezzet kattığını da hesaba katarsak daha çok severiz fırında pişirmeyi.

Tahinli sos veya yoğurtlu sosla harikalar yaratabileceğinizi unutmayın. Lezzeti bol, kalorisi düşük olsun! Afiyetler

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Falafel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağıgaleta unu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 demetmaydanoz

Fırında Falafel Tarifinin Püf Noktası

Nohutlarla beraber baharatları da mutfak robotuna koymak tadın bütünleşmesinde büyük rol oynar.

Fırında Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları, zeytinyağı ve baharatları mutfak robotuna koyun ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin.

  2. Fırını 160 dereceye ısıtın.

  3. Püre haline gelen nohutları geniş bir kaba alın ve ince dilimlenmiş maydanozlar ve diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.

  4. Bütün malzeme pürüzsüz kıvama gelecek şekilde yoğurun. Eğer galeta unu ölçüsü yetersiz gelirse, bir parça beyaz un ilave ederek elinize yapışmayacak kıvama getirin.

  5. Fırın tepsinini yağlı kağıt ile kaplayın. Yağlı kağıdın üzerini de zeytinyağı ile ince bir tabaka halinde yağlayın.

  6. Elinizle dilediğiniz şekli verin ve tepsiye yerleştirin.

  7. Verdiğiniz şekil ve büyüklükle orantılı olacak şekilde pişme süresi değişecektir. Kontrollü bir şekilde en az 25-30 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Fırında Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yoğurtlu bir sosla efsane bir lezzete merhaba diyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?