Hamsiköy sütlacı sevenler bu tarifi denesin. Fırında cevizli sütlaç tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Herkes Çok Sevecek:
Fırında Cevizli Sütlaç Tarifi
03 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fırında Cevizli Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
Sütlaç için:
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 3yemek kaşığınişasta
- 1/3su bardağıpirinç
Üzeri için:
- 1avuçfındık(ya da ceviz)
Fırında Cevizli Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve şekeri ocağa alıp kaynatalım. Pirinçleri ayrı bir tavada çok az pişirelim.
- Kaynayan sütümüze pirinçleri ekleyip 5 dakika kaynatalım.
- Yumurta ve nişastayı ayrı bir kapta suyla birlikte açalım.
- Sıcak sütten azar azar ekleyerek ısı dengesini sağlayalım.
- Nişastamızı sütümüze dökelim 2-3 dakika içinde hemen kıvam alacaktır. Sütlacımızı ocaktan alalım.
- Sütlaç kaplarını fırın tepsisine dizelim ve sütlaçlarımızı kaplara dolduralım.
- Tepsimizin dibine su dökelim. 230 derece fırında sütlaçlar kızarana kadar pişirelim.
- Sütlaçların üzerine dövülmüş fındık yada ceviz koyalım soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0