Hamuru kıyır kıyır olan üstünde nefis bir pırasa, üstüne kaşar... Nefis bir şey bu, yemediyseniz denemediyseniz hemen yarın yapmalısınız!
Kıyır Kıyır Dokusuyla:
Pırasalı Kiş Tarifi
03 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pırasalı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1/2çay bardağımısır unu
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 2su bardağısiyez unu
İçi için:
- 3-4dalpırasa
- 1yemek kaşığıkrem peynir
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Üzeri için:
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Pırasalı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- İçi için pırasalar ince ince doğranır. 2-3 çorba kaşığı kadar zeytinyağı eklenmiş bir tencerede pembeleşene kadar kavrulur.
- Tuz, karabiber ve krem peynir koyulup karıştırılır.
- Hamuru için tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur ve kiş kalıbının içine yerleştirilir.
- Kenarları kalıbın içinde yükseltilir çatalla delikler açılır.
- Üstüne kavrulan pırasa yayılır ve 180 derece fırına gönderilir pişmesine yakın kaşarı da koyup biraz daha pişirelim ve hazır afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0