Meze aşığı olarak evdeki mor lahanadan bir meze denedim nefis oldu, çok da pratik bir tarif. Yemek yanına, çay saatlerine mutlaka denemelisiniz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Enfes Yancı:
Mor Meze Tarifi
Enfes Yancı:
Mor Meze Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
ezgisellgünlüğüm
Sağlıklı tarifler 🌿 Rafine şekersiz tatlılar 🍩
Daha fazlası için instagram'dan ... Devamını okuyun

25 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Mor Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boymor lahana
- 4-5 yemek kaşığızeytinyağı
- 2 yemek kaşığıyoğurt
- 3 yemek kaşığılabne
- 1 tutamtuz
- 1 tutammısır(süslemek için)
Mor Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Lahanayı iri iri doğrayıp mutfak rondosuna alıyoruz ve çekiyoruz.
Çekilen lahanamızı tavada 2 kaşık yağ ile 7-8 dakika soteleyip bir kaba alıyoruz.
Soğuyunca labne yoğurt tuz ekleyip karıştırıyoruz ve hazır servis edebiliriz. Zeytinyağı gezdirip mısır serptim ben, afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?