Kahvenizin çayınızın yanına yakışacak çok güzel bir kurabiye tarifi. Kıyır kıyır hamuru dışındaki fındık kaplamasıyla tam bir lezzet bütünü. Oldukça da pratik
Oldukça Pratik:
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı(akı üzerine
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 2yemek kaşığıkakao
- 1yemek kaşığısürülebilir çikolata(tercihen)
- 2su bardağıun(+2 yemek kaşığı)
- 1tatlı kaşığıportakal kabuğu rendesi
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 1adetyumurta akı(dışı için)
- 1su bardağıfındık kırığı(dışı için)
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından ilk çıktığında biraz yumuşak olup sonra kurabiye kıvamı alıyor.
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağlar, pudra şekeri, yumurta sarısı, kakao, krema, portakal kabuğu rendesi bir yoğurma kabında karıştırılır.
- Vanilin kabartma tozu eklenir. Un da kontrolü bir şekilde ilave edilip yoğrulur. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilir. Ne yumuşak ne sert.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.
- Önce yumurta akına sonra fındığa batırılır.
- Fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 25-30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0