Kahvenizi kapın ve arkanıza yaslanıp bu lezzete kapılın. Viennese kurabiye tarifi, her ısırıkta çikolataya doyuracak.
Çikolata Aşıkları Buraya:
Viennese Kurabiye Tarifi
11 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Viennese Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramyumuşak margarin
- 75gramyumuşak tereyağı
- 75grampudra şekeri
- 1adetyumurta(çırpın ve yarısını ayırın)
- 1paketkabartma tozu
- 250gramun
- 80grameritilmiş bitter çikolata
- 70grameritilmiş bitter çikolata(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Viennese Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını, margarini ve pudra şekerini bir kap içinde el blenderı yardımıyla çırpın. İyice çırpılmış olması önemli bir nokta.
- Yumurtayı ilave edin ve homojen olana kadar 20-30 saniye çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın.
- Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı karışımın içine ekleyin.
- Elde ettiğiniz karışımı sıkma poşetine döküp şekiller verebilirsiniz. (Ben yıldız uçlu duy kullandım)
- Önceden ısıtılmış fırında, 160 derecede 14-16 dakika kontrollü olarak pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri, üstü için erittiğiniz çikolataya batırın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0