Çikolata Aşıkları Buraya:

Viennese Kurabiye Tarifi

Çikolata Aşıkları Buraya:

Viennese Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bsweetbakery
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Bsweetbakery
3 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

hayat_yemekleguzel
Ocak 5
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Temmuz 23, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 22, 2020
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 4
20 dakika

Kahvenizi kapın ve arkanıza yaslanıp bu lezzete kapılın. Viennese kurabiye tarifi, her ısırıkta çikolataya doyuracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Viennese Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramyumuşak margarin
  • 75 gramyumuşak tereyağı
  • 75 grampudra şekeri
  • 1 adetyumurta(çırpın ve yarısını ayırın)
  • 1 paketkabartma tozu
  • 250 gramun
  • 80 grameritilmiş bitter çikolata
  • 70 grameritilmiş bitter çikolata(üzeri için)

Viennese Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını, margarini ve pudra şekerini bir kap içinde el blenderı yardımıyla çırpın. İyice çırpılmış olması önemli bir nokta.

  2. Yumurtayı ilave edin ve homojen olana kadar 20-30 saniye çırpın.

  3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın.

  4. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı karışımın içine ekleyin.

  5. Elde ettiğiniz karışımı sıkma poşetine döküp şekiller verebilirsiniz. (Ben yıldız uçlu duy kullandım)

  6. Önceden ısıtılmış fırında, 160 derecede 14-16 dakika kontrollü olarak pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri, üstü için erittiğiniz çikolataya batırın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?