Evde yapacağınız en lezzetli pizza olacağından eminiz. İncecik hamuru ile sizi kendine aşık edecek. Bu evde peynirli pizza tarifini, karışık pizza sevenler şarküteri ürünleri ekleyerek de yapabilir!
Başkası Yerini Tutamaz:
Evde Peynirli Pizza Tarifi
12 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Evde Peynirli Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağıun
- 1paketinstant maya
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 6yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay bardağıkaşar peyniri
- 1çay bardağıbeyaz peynir
- 1çay bardağılor peyniri
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetrendelenmiş domates
- 1yemek kaşığıketçap
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkarabiber
- 2yemek kaşığısu
Evde Peynirli Pizza Tarifinin Püf Noktası
Hamuru mutlaka oda sıcaklığında mayalayın. Domates rendesi yerine kışlık konserve de kullanabilirsiniz.
Evde Peynirli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemeleri bir kaba alınır. Üzerine su ve süt yavaş yavaş ilave edilerek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir.
- Üzerine streç film kapatılır ve temiz bir mutfak bezine sarılıp en az 1 saat mayalanması beklenir. Zamanınız varsa daha uzun bekletebilirsiniz.
- Mayalanan hamur tezgaha alınır ve 4 eşit parçaya bölündükten sonra un dökülerek istediğiniz kalınlıkta açılır ve pizza tepsisine yerleştirilir.
- Bir kasede domates salçası, rendelenmiş domates, yarım çay bardağı sıvı yağ, kekik, karabiber, ketçap ve 2 kaşık su karıştırılır.
- Tepsiye yerleştirilen hamurum üzerine sos sürülür ve peynir karışımları pizza hamurunun üzerine serilir. 200 derece önceden ısıtılmış fan ayarlı fırında pişirilir.
Evde Peynirli Pizza Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkınca sıcakken dilimleyip roka ile sevis yapabilirsiniz .
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0