En Güzel Uyum:

Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşak ve nemli dokulu bu çikolata soslu portakallı kek tarifi, yaş pastalara rakip olacak nitelikte. Portakalın ferah aroması da kek ve çikolataya o kadar uyumlu ki, denemek için hemen sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağışeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıbuttermilk(krema veya yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz)
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetportakal kabuğu rendesi

Sos İçin:

  • 250mililitrekrema
  • 100gramçikolata
  • 2-3yemek kaşığıfile badem(Antep fıstığı da kullanabilirsiniz)

Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı yağı ve buttermilk'i ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Un, kabartma tozu ve portakal kabuğunu da ekleyin. Pürüzsüz kıvam olana kadar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına aktarın.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuması için bir kenara bırakın.
  4. Kremayı kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın ve parçalandığınız çikolatayı içine atın. Eriyene kadar karıştırın.
  5. Soğuyan keki kalıptan çıkarın, üzerine ılık çikolata sosunu dökün ve file badem veya Antep fıstığı serpin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Bahar Şen
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi
0takipçi99 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?