Evde nefis hamburger tarifi, sulu köftesi ve bol malzemesiyle sizi mest edecek. Dilediğiniz malzemelerle yapabileceğiniz bu enfes tarifi evde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Pakize'nin Tarifi:
Evde Nefis Hamburger Tarifi
30 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Evde Nefis Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Evde Nefis Hamburger Köftesi İçin:
- 500gramorta yağlı kıyma
- 1adet küçük boyrendelenmiş soğan(suyu sıkılmış)
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Evde Nefis Hamburger İçin:
- 4adetburger ekmeği
- 4dilimcheddar peyniri
- 1adet küçük boysoğan(halka halka dilimlenmiş)
- 4yaprakmarul
- 1adetdilimlenmiş domates
- 4-5adetkornişon turşu(halka halka doğranmış)
Evde Nefis Hamburger Sosu İçin:
- 3yemek kaşığımayonez
- 1yemek kaşığıketçap
- 1çay kaşığıhardal
Evde Nefis Hamburger Köfteleri Kızartmak İçin:
- 1yemek kaşığısıvı yağ
Evde Nefis Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Evde nefis hamburger için öncelikle kıyma, soğan, sarımsak ve baharatları bir kapta nazikçe karıştıralım. Uzun süre yoğurmadan, sadece malzemeler birbirine tutana kadar toparlayalım.
- Karışımı dört eşit parçaya bölelim ve hafif bastırarak burger köftesi formu verelim.
- Köftelerin ortasına parmağımızla çok hafif bir çukur açalım, böylece pişerken bombelenmesini önleyelim.
- Tava ya da ızgarayı iyice ısıtalım. Köfteleri yüksek ateşte, her yüzü birkaç dakika olacak şekilde pişirelim.
- Pişmeye yakın her köftenin üzerine bir dilim cheddar koyalım ve erimesi için kısa süre kapağı kapatalım.
- Burger ekmeklerini iç yüzlerinden hafifçe kızartalım.
- Alt ekmeğe sos sürelim, üzerine sırasıyla marul, köfte, peynir, domates, turşu ve soğan yerleştirelim.
- Üst ekmeği kapatalım ve hamburgeri servise hazır hale getirelim. Evde nefis hamburger hazır! Afiyet olsun.
Evde Nefis Hamburger Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Evde Nefis Hamburger Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0