Şık Sunumuyla:

Elmalı Pamuk Kek Tarifi

10 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

Elmalı yumuşacık ve çok lezzetli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Mutlaka, vakit kaybetmeden denemeye buyurun. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1su bardağışeker(iki parmak eksik)
1paketvanilin
1su bardağısıvı yağ
1su bardağısu
1/2su bardağınişasta
1paketkabartma tozu
2-2,5su bardağıun
4-5adetkırmızı elma
1tatlı kaşığıtarçın
1yemek kaşığıesmer şeker
1/2su bardağıiri çekilmiş ceviz içi
2-3yemek kaşığıpudra şekeri

Elmalı Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, vanilya ve şekeri mikserle kıvam alıp beyazlayana kadar 2-3 dk. çırpıyoruz.
Üzerine su ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak nişasta, kabartma tozu ve unu katıp kısa süre çırpıyoruz.
Elmaların kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde kesiyoruz.
Elmaları ayrı bir kaseye alıp, üzerine tarçın ve isteğe göre 1 yemek kaşığı esmer şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.
Büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp, üzerine kek harcını boşaltıyoruz. Harcın üzerine elmalı karışımı yayıp ceviz serpiyoruz.
Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.