Vejeteryan Köfte Tarifi

Vejeteryan Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet haşlanmış kabak
• 1/2 su bardağı sağlıklı un
• 1 adet yumurta
• 1/2 adet kuru soğan
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı ev yapımı domates salçası
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çorba kaşığı limon suyu