Vejeteryan Köfte Tarifi
Vejeteryan Köfte Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hem etsiz hem de sağlıklı ve de çok lezzetli. Vejeteryan köfte, vejeteryan beslenenler için nefis bir öğün olduğu kadar herkes için de lezzet dolu!
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Vejeteryan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
- 1 adethaşlanmış kabak
- 1/2 su bardağısağlıklı un
- 1 adetyumurta
- 1/2 adetkuru soğan
- 1/2 demetdereotu
- 1/2 demetmaydanoz
- 1 çorba kaşığızeytinyağı
- 1 tatlı kaşığısirke
- 1 tatlı kaşığıev yapımı domates salçası
- 1 çimdiktuz
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 1 çay kaşığınane
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1 çorba kaşığılimon suyu
Vejeteryan Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtıyoruz.
Baharatlar ve dereotu ile maydanoz hariç malzemeleri rondoda güzelce çekiyoruz.
Bir kaseye aldığımız karışımımızın içine doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyip iyice harmanlıyoruz.
En son karışımımıza baharatları da ekleyip, karışımımızdan ufak parçalar alıyoruz ve köfte şeklini veriyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin üzerine vejeteryan köftelerimizi sırayla diziyoruz.
180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yorumlar