Bir Tane Yetmez:

Elmalı Bisküvi Kurabiye Tarifi

Bir Tane Yetmez:

Elmalı Bisküvi Kurabiye Tarifi

https://yemek.com//tarif/elmali-biskuvi-kurabiye/ | Elmalı Bisküvi Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
221608 takipçi637 içerik

Sıkça Yenen Konular

Gökçen Mutaf
Mart 16
30 dakika
4
Cemre Özgüzel
Mayıs 13, 2019
25 dakika
Yemek.com
Mart 18
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika

Çay saatlerinin vazgeçilmezi kekler, kurabiyeler, pastalar için binbir çeşit tarif var. O kadar çeşidin arasından biz en sade, en klasik olanı tercih ediyoruz. Elmalı kurabiye de bunlardan sadece bir tanesi.

Bu tarifte ise klasik elma kurabiyeden farklı olarak form değiştirmiş kurabiyelerimiz var. Daha ince açılan hamuru sayesinde hem daha kıtır hem de elma dolgusu daha hissedilebilir. Sunumunda dilerseniz pudra şekeri kullanabilir harcına fındık, ceviz de katarak lezzetine lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Bisküvi Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Elma harcı için:

  • 4 adetkırmızı elma(rendelenmiş)
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtarçın

    Kurabiye hamuru için:

  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığısu
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 150 grammargarin veya tuzsuz tereyağı
  • 8 çay bardağıun
  • 1 paketvanilin

Elmalı Bisküvi Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş elmaları şeker ile birlikte bir sos tenceresinde elmalar suyunu çekene kadar pişirin.

  2. Pişen elmaların üzerine tarçın ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.

  3. Hamur için, ilk önce sıvı malzemeleri geniş bir kabın içerisine alın ve karıştırın.

  4. İyice karıştırdıktan sonra şeker ve vanilini ekleyin.

  5. Karışıma azar azar unu ilave ederek yoğurun.

  6. Pürüzsüz hale gelen hamuru iki ayrı bezeye ayırın.

  7. Yağlı kağıt üzerinde bezeleri yarım santim incelikte açın.

  8. Yuvarlak kalıp veya bardak ağzı ile bir bezeden bütün yuvarlaklar çıkarın.

  9. Diğer bezeden de ortası delik olacak şekilde yuvarlaklar çıkarın.

  10. Bütün halinde olan yuvarlakların üzerine elmalı harçtan koyup diğer halka şeklinde olan hamur ile de üzerini kapatın. Şekil vermek için dilerseniz minik yuvarlaklar  da ekleyebilirsiniz.

  11. Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzerileri altın rengi olana kadar pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?