Sıcak havalarda elimiz sürekli iç serinleten hafif tariflere gidiyor. Tatlı seçimlerimizde de hafif lezzetlere doğru yöneliyoruz. Yazın en çok tüketilen tariflerin de başında dondurmalar geliyor. Dondurma lezzetini evde kolaylıkla yakalayabileceğiniz tariflerden biri ise pek tabi parfeler. Gelin bugün 3 lezzeti bir tarifte buluşturalım. Kahve, kedidili ve labnenin birleşimi tiramisu lezzetini andırıyor. Soğuk soğuk yenmesiyle dondurmadan farksız. Yapımı ise bir parfe kadar kolay. Bunlar da yetmez dedik tarifimizde krem şanti ve yumurta da kullanmadık. Pudra şekeri ya da normal şeker de yok. Tatlandırmak için balın desteğini aldık.
Dilerseniz içerisine biraz daha fazla bal ilavesinde bulabilir, lezzetini Hindistan ceviziyle de taçlandırabilirsiniz. Dilim dilim, soğuk bir şekilde yemelik dondurma tadında tiramisu parfe tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık!
Yorumlar
0