İster Yancı İster Ana Yemek:

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi


Bu minik lahanalar sosla ve eriyen kaşar peyniriyle harika bir yemek oluyor. Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu yancı tarifi, dilerseniz başlı başına bir ana yemek de olabilir. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketbrüksel lahanası(300-400 gr)
  • 1adetsoğan
  • 1adetkapya biber
  • 2adetrendelenmiş domates(veya 1 çay bardağı kışlık domates sosu)
  • 1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağısıcak su
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanaların dış kabukları soyulur. 15 dakika sirkeli suda bekletilir. Tavada yağlar eritilir. İnce piyazlık doğranmış soğan ve kapya biber doğranır, az tuzla sotelenir.
  2. Pembeleşince Brüksel lahanaları eklenip 1-2 kez karıştırılır. Domates sosu eklenir, biraz pişmeye bırakılır.
  3. Suyunu çekince sıcak su, tuz ve baharatlar eklenir. 15 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
  4. Sonra uygun bir fırın kabına alınır.
  5. Üzerine kaşar peyniri serpiştirilip 200 derecede, üzeri kızarana kadar pişirilir.
  6. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi173 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?