domatesli-kasarli-bruksel-lahanasi-aysegul
İster Yancı İster Ana Yemek:

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi

05 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bu minik lahanalar sosla ve eriyen kaşar peyniriyle harika bir yemek oluyor. Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu yancı tarifi, dilerseniz başlı başına bir ana yemek de olabilir. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için112/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketBrüksel lahanası(300-400 gr)
  • 1adetsoğan
  • 1adetkapya biber
  • 2adetrendelenmiş domates(veya 1 çay bardağı kışlık domates sosu)
  • 1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağısıcak su
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanaların dış kabukları soyulur. 15 dakika sirkeli suda bekletilir. Tavada yağlar eritilir. İnce piyazlık doğranmış soğan ve kapya biber doğranır, az tuzla sotelenir.
  2. Pembeleşince Brüksel lahanaları eklenip 1-2 kez karıştırılır. Domates sosu eklenir, biraz pişmeye bırakılır.
  3. Suyunu çekince sıcak su, tuz ve baharatlar eklenir. 15 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
  4. Sonra uygun bir fırın kabına alınır.
  5. Üzerine kaşar peyniri serpiştirilip 200 derecede, üzeri kızarana kadar pişirilir.
  6. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

gzdegzl8 Ekim 2021 17:06
elinize saglik dun yaptm cok guzel oldu herkze tavsye ederim..
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?