Kahvaltı Sofranızda Yer Açın:

Ispanaklı Kiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mükemmel tart hamuru ile ıspanağın muhteşem uyumu. Kahvaltı sofranızda, beş çayı sofralarına hatta akşam yemeğinde bile harika oluyor. Ispanaklı kiş tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 150gramtereyağı
  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağısoğuk su
  • 1tutamtuz
  • 3-3,5su bardağıun

Harcı için:

  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 2bağıspanak
  • 1adetsoğan
  • 1tutampul biber

Sosu için:

  • 2adetyumurta
  • 200mililitresıvı krema
  • 1tutamtuz

Üzeri için:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Ispanaklı Kiş Tarifinin Püf Noktası

Ispanaklı harcınıza dilediğiniz baharatları katabilir veya peynirde ilave edebilirsiniz.

Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba tereyağı, yumurta, soğuk su, tuz ve unu alarak ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  2. Soğanı küp doğrayıp kavuralım.
  3. Ispanakları güzel bir şekilde temizleyip, yıkayıp doğrayalım.
  4. Soğanların üzerine ıspanak ve pul biberi ekleyip ıspanak az ölene kadar kavuralım.
  5. Hamurumuzu açacağımız zemine un serpelim ve hamurumuzu merdane ile kullanacağımız kalıbın boyutunda açalım. (Ben kelepçeli kalıp kullandım)
  6. Hamurumuzu kalıba alalım, kabarmaması için hamurumuza çatal ile delikler açalım ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirelim.
  7. Sosu için yumurtayı ve sıvı kremayı bir kaba alarak çırpalım ve tuzunu ayarlayalım.
  8. Hamurumuzu fırından çıkartarak üzerine ıspanağı yerleştirelim. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Meryem Akçadırcı7 Ocak 2021 14:23
ıspanak ve sosu ekledikten sonra fırına verdiniz mi tekrar?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?