Kahvaltıların en sevilenlerinden biri olan pankekin içerisini daha farklı lezzetler ile doldurduk. İçinden akan çikolata ve tahin tam bir lezzet şöleni yaratacak ve damakları tadı ile çatlatacak. Dolgulu fit pankek tarifi, içerisinde rafine şeker ve beyaz un olmadan hazırlanıp, sofralarınızda yer almak için sizi bekliyor.
Çikolata ve Tahin Bir Arada:
Dolgulu Fit Pankek Tarifi
12 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Dolgulu Fit Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1çorba kaşığızeytinyağı
- 1çimdiktuz
- 1çorba kaşığıbal
- 1su bardağısüt
- 2çorba kaşığıyulaf unu
- 5çorba kaşığıtam buğday unu
- 2çorba kaşığıtahin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 80grambitter çikolata
Dolgulu Fit Pankek Tarifinin Püf Noktası
Çikolataları koyarken hızlı şekilde hareket edelim. Sıcaktan hemen erimeye baslayacaktır. Dilerseniz sürülebilir çikolata da kullanabilirsiniz.
Dolgulu Fit Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dolgusu için: Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
- Birer tatlı kaşığı alıp yağlı kağıt serili tabağa aralıklarla döküp düzeltelim.
- Yuvarlak sekli verelim. Çikolata bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Buzlukta dondurmaya bırakalım.
- Pankek harcı için unlar hariç büyük bir kapta malzemeleri karıştıralım. Unu azar ekleyelim. Akışkan koyu kıvamlı harç elde edelim.
- Teflon tavaya bir kereliğine çok az zeytinyağı dökelim. Kısık ateşte tavayı ısıtalım. Harçtan bir küçük kepçe alıp tavanın tam ortasına döküp hafifçe yayalım.
- Üzerine donmuş çikolatayı koyalım.
- Onun üzerine 1 cay kaşığı tahin dökelim. En son çok az harçtan alıp çikolatanın üzerine döküp, yayıp üzerini kaplayalım.
- Altı kızarana kadar pişirelim. Altı kızarınca spatula yardımıyla ters çevirip diğer kısmını da pişirelim. Hepsine aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsun.
Dolgulu Fit Pankek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine ekstra tahin gezdirip servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0